みなさん、こんにちわ～(^^)/小浜です☆彡

今回は、先月の土曜日のﾘﾌﾚｯｼｭﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑで開催した、cookingの様子を紹介したいと思います(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

　

こう見えてわたくし、スイーツ作りが趣味でして、

【簡単においしく作れる、時には体に優しいｽｲｰﾂを…🌿】をモットーに、

日々ｽｲｰﾂ作りに励んでいます(^^♪

久しぶりに会う友達には、『看護師だったっけ？ｶﾌｪでｽｲｰﾂ作る人しているのかと思ったよ( ´∀｀ )』と、本業何しているかわからないぐらい、その印象が強いようです((´∀｀))笑

そんな私の“好き”をおき楽の皆さんと共有出来る日が来るとは･･･

感慨深いものがありますね(´；ω；`)ｳｯ…

　

前置きが長くなりましたが・・・、

第一回のcookingでは、【チョコスコーン】を皆さんと作りましたよ～。

(甘いのが苦手な方もいたので、紅茶バージョンも)

スコーンと言っても、超絶簡単スコーンです(^^)/

事前に参加予定の方から話を伺うと、“普段家でお菓子作りはしないです”“お菓子作りって難しそう”等々、色んなご意見を聞き、なかなかﾊｰﾄﾞﾙが高く感じるｽｲｰﾂ作りですが、そんなｲﾒｰｼﾞを払拭したい！！なので、今回は材料も少なく、工程もシンプルなレシピにしようと思いました(^^♪

　

Let‘ｓ　cooking～☆彡

材料は、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、ﾊﾞﾀｰ、牛乳、板ﾁｮｺ

今回作ったスコーンは、基本混ぜて、形成して焼くだけ。従来の、ﾊﾞﾀｰを冷やしておいたり、生地を折りたたんだりを繰り返すような工程はありません。

混ぜて～

好きな形、大きさに形成してもらいました(*’▽’)

カットして食べやすいようにする方もいれば、大きな形にしてアメリカンなクッキーのようにする方も( *´艸｀)そうそう、基本をしっかりおさえれば、あとは自由に楽しんだらいいんです(*’▽’)♪

形ができたら、ｵｰﾌﾞﾝで２５分程焼いていきます・・・( *´艸｀)

完成～！！

お～！いい感じに焼けています。試食しましょう～♪♪

ザクッサクッの触感、ﾊﾞﾀｰの風味、板チョコがいい仕事してます～( *´艸｀)

『こんなに簡単に作れるんですね！』『初めて自分で作ったけど、これなら家でも作れそう。子ども達と作ってみます』等々、嬉しい感想いただきました。

　

そうですそうです！難しく考える必要はなくて、今の世の中、数えきれないくらいの沢山のレシピがあるので、スイーツ作りでも『◯◯◯簡単レシピ』と検索すればすぐ出てきますよ。

　

また、同じ材料と工程でも、完成品はそれぞれ違っていいんです！自分で作ったぞっていう自信と、何もない状態から形にしていって、愛情込めて作り上げていく達成感( ´∀｀ )私が思うお菓子作りの醍醐味ってそこかな～と思います♡

　

自分で作ったものを食べて美味しかった時、誰かにプレゼントして笑顔を見た時の喜びは、人一倍嬉しいものです。次はもっとこうしたいな～っていうアイディアも浮かんできます。これだからやめられない(^^)笑

　

何よりも、皆さんと楽しくcookingできたのが良かったかな～と思います。

果たして、また次回開催はあるのか、ないのか・・・？( *´艸｀)

次会う日まで・・・　小浜でした(^^)/

　

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